Montag, 27. August 2012

Die Neue

Auf unserem Frühstückstisch ist "Die Neue" eingezogen. Fruchtig, frisch und einfach lecker, das muss ich doch sagen.


Mango-Orange heißt sie.

Bestehend aus 4 Mangos
                     dem Saft von 5 Orangen
                     etwas Zimt
                     einem Päckchen Gelierzucker

Alles kleinschnipseln, den Pürierer seine Arbeit machen lassen, Gelierzucker dazu und aufkochen lassen. Schnell in die Gläser füllen (dabei eine riesen Schweinerei verursachen), Deckel drauf und die ganze Sache auf den Kopf stellen bis es abgekühlt ist.


Guten Apetit :-)


 

2 Kommentare:

  1. Hallo Kate!

    Danke für die tolle Marmelade, selbstgemacht.
    Deine "Neue" durfte ich ja schon probieren und sie schmeckt wirklich klasse!!!
    Das Glas ist auch schon bald alle und kommt natürlich an Dich zurück.(Vielleicht wird es ja nochmal gefüllt ;-)) )

    Gruß Mum

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  2. Hallo Katharina!
    Ich bin ganz freudig überrascht was du alles für wirklich gute Sachen machst,die Marmelade ist köstlich ,ich kann nur sagen du bist Weltspitze.
    Du meisterst deine Welt hervorragent gut ,das sagt dir ganz ehrlich deine Omimi.Bussi Bussi

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